Alpilles (Bouche-du-Rhône), 4 novembre 1999

Asparagus acutifolius
Linné

Asperge sauvage

Asparagaceae
[Autrefois : Liliaceae]


Haut débit recommandé

Ailleurs en France    C'est une plante ligneuse, épineuse, qui forme des buissons bas dans la région méditerranéenne. Les cladodes sont courts et piquants. Les fleurs sont jaunâtres. Les fruits sont noirs quand ils sont mûrs. Les jeunes pousses sont comestibles.

 

Hauteur de la plante : 0,5 à 1 m.
Fleur : 4 à 5 mm.
Floraison : juillet à septembre.
Altitude : 0 à 800 m.