Montenois (Doubs), 3 septembre 2005

Persicaria hydropiper
(Linné) Spach
[Syn. Polygonum hydropiper
Linné] 4 Fl. Fr.

Renouée poivre d'eau

Polygonaceae

      Cette plante à saveur poivrée est commune dans les lieux humides. Les feuilles sont lancéolées, atténuées aux deux extrémités. Les fleurs roses, verdâtres ou blanches sont groupées en épis grêles, interrompus et généralement arqués. Les ochréas presque glabres se terminent par de longs cils. Persicaria mitis (Schranck) Assenov, dont l'allure est semblable, se distingue par sa saveur non poivrée et ses ochréas velus.

 

Hauteur : 20 à 80 cm.
Fleur : 3 mm.
Floraison : juillet à octobre.
Altitude : 0 à 1200 m.