Portulaca oleracea
Linné
Portulaca trituberculata
Danin, Domina et Raimondo

Pourpier des potagers

Portulacaceae

Haut débit recommandé

      C'est une plante assez commune dans les cultures et les décombres. La tige couchée, rougeâtre, très rameuse, porte des feuilles charnues, spatulées. Les fleurs jaunes, sessiles, sont solitaires ou par deux ou trois.
        L'espèce Portulaca oleracea Linné est comprise ici au sens large. Elle est en effet aujourd'hui éclatée en plusieurs espèces, dont l'étude est encore en cours, sur la base de l'observation microscopique des graines. L'espèce présente en Franche-Comté est Portulaca trituberculata Danin, Domina et Raimondo. C'est l'espèce la plus commune en France non méditerranénne.