L'amandier
est un arbuste ou un arbre originaire d'Asie. Il est largement cultivé et subspontané
dans les régions méditerranéennes. Les feuilles sont allongées et dentées. Les fleurs
blanches ou rosées sont sessiles. Les fruits sont ovales et duveteux. On consomme la
graine, ou amande, logée dans un noyau. Du fait de la floraison précoce, la production
de fruits n'est assurée que dans la zone de l'olivier.
Hauteur : 3 à 12 m.
Fleur : 2 à 3 cm.
Floraison : février-mars.
Altitude : 0 à 700 m..
L'amandier
est un arbuste ou un arbre originaire d'Asie. Il est largement cultivé et subspontané
dans les régions méditerranéennes. Les feuilles sont allongées et dentées. Les fleurs
blanches ou rosées sont sessiles. Les fruits sont ovales et duveteux. On consomme la
graine, ou amande, logée dans un noyau. Du fait de la floraison précoce, la production
de fruits n'est assurée que dans la zone de l'olivier.