Allium scorodoprasum
Linné

Rocambole
Ail d'Espagne

Amaryllidaceae
[Autrefois : Liliaceae]

Haut débit recommandé

    C'est une plante du Sud-Est et de l'Alsace-Lorraine. Elle est rare ailleurs. On peut la rencontrer dans les vignes et les lieux sablonneux. Elle est parfois cultivée et ses bulbes sont utilisés comme ceux de l'ail commun, Allium sativum Linné. La tige est feuillée jusqu'au milieu et les feuilles sont planes. Les fleurs pourpres sont pédonculées et l'inflorescence est pourvue de nombreuses bulbilles. Le filet des étamines internes est trifide, la pointe médiane portant l'anthère.